Surse
Giurgiu intră în sărbătoare cu Sărbătoarea Sfânta Maria, în Parcul Lucian Iliescu, unde bâlciul promite un program artistic ce debutează la ora 20:00. Pe scena amenajată în parc vor urca DJ AXXY și DJ Marcous, artiști locali cunoscuți pentru mixuri de club și vibe-ul specific evenimentelor regionale.
Impulsul muzical, destinat publicului din Giurgiu și din zona învecinată, completează tradiția balciului, oferind o seară de divertisment în aer liber și o oportunitate de socializare pentru comunitate. Evenimentul este organizat de Primăria Municipiului Giurgiu în cadrul sărbătorii dedicate Fecioarei Maria și se așteaptă să atragă zeci de participanți în centrul orașului.
În paralel cu programul artistic, inspectorii DSVSA Giurgiu efectuează controale în vederea siguranței alimentelor vândute în cadrul bâlciului. Verificările urmăresc proveniența și trasabilitatea produselor, condițiile de păstrare și expunere, respectarea lanțului frigorific, igiena spațiilor și a personalului, termenele de valabilitate și protecția alimentelor împotriva contaminării.
Până în prezent, au fost efectuate 11 controale, s-au aplicat două avertismente și o sancțiune contravențională în valoare de 10.000 de lei pentru încălcări ale normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor. DSVSA Giurgiu declară că va continua monitorizarea pe durata evenimentului pentru a proteja atât sănătatea consumatorilor, cât și bunăstarea animalelor implicate în sărbătoare.
Așadar, bâlciul de Sfânta Maria aduce un mix între tradiție și rigurozitate sanitar-veterinară, menținând un echilibru între divertismentul local și măsurile menite să asigure un mediu sigur pentru toți participanții.
